中国出版蓝桥创意产业园乐享空间于2022年11月16日中午，开展科普大讲堂“水油分离的现象”线下讲座。讲堂的前半部分为基础理论知识，老师详细的讲解了水油现象发生的原理。水是极性溶剂，水分子中氢氧电负性差距大，电子偏向氧，使分子有正负极，而油是非极性分子，不表现极性。根据相似相溶以及极性和非极性之间不互溶，可表现出分离的现象。生活中，我们常见的洗洁精去油污就是利用了这一现象，延伸开来，染布的织女染也是利用了油水不相溶的原理来呈现多变的花纹。企业员工对此科学原理十分的有兴趣。

讲堂的第二部分为实践操作阶段，老师给每人发了一个透明的玻璃圆瓶，然后根据水油分离的原理教会大家调配特殊颜料并运用特制的不溶性彩色笔进行创作，大家纷纷摩拳擦掌想一展身手。不少企业员工根据自己的既兴绘画创作出了独一无二的水油彩绘瓶，员工们边创作边感叹科学的世界是如此的有趣。

此次讲堂活动，让大家对“水油分离”这一现象有了认知并且通过实践让大家对科学知识有了极大的兴趣，切实的普及科学常识，弘扬科学精神！